Coffee table book - Vegan Japaneasy

Fineste Coffee table book med titlen “Vegan Japaneasy”. 

I Vegan Japaneasy udnytter Tim Anderson Japans rige madlavningskultur, der allerede er vegansk eller næsten vegansk, så der er ingen triste erstatninger og ingen mangler med hensyn til smag. Fra klassikere som Vegetable Tempura, Onigiri, Mushroom Gyoza og Agedashi Tofu, til smarte veganske omdannelser, herunder Blomkål Katsu Curry, French Onion Ramen og Mapo Tofu med antikke korn, du behøver ikke at være veganer for at nyde disse velsmagende opskrifter. Læg dertil nogle uhyrligt gode drinks og desserter, såsom Watermelon Mojito og Soy Sauce Butterscotch Brownies, og du vil blive forkælet med valg