Apollo - State-of-the-art cooking and a party
Apollo - State-of-the-art cooking and a party
Apollo - State-of-the-art cooking and a party
Apollo - State-of-the-art cooking and a party
Apollo - State-of-the-art cooking and a party
Apollo - State-of-the-art cooking and a party

Apollo - State-of-the-art cooking and a party

Sale price649,00 kr
In stock

Apollo er den første kogebog dedikeret til Frederik Bille Brahes restaurant Apollo, beliggende i gården ved Kunsthal Charlottenborg i København.

Sammen med køkkenchef Yuta Kurahashi deler han 104 opskrifter i Apollos karakteristiske stil - legende, elegant og inspireret af mødet mellem dansk køkken og japanske, franske og italienske traditioner.

Bogen er skabt til middagsselskaber og hylder grøn gastronomi, fællesskab og kreativitet. Med stemningsfulde fotografier og bidrag fra et tæt netværk af venner giver bogen et indblik i både maden, rummet og den energi, der gør restauranten til én lang, uforglemmelig fest.

Produktinformation:
Mål: H 29 cm, B 20.5 cm, D 1.8 cm
Cover: Hardcover
Sider: 320
Sprog: Engelsk

Other products you might like

Fast delivery

Shop easily online with fast delivery straight to your door, making it easy to transform your home in no time.

Personal customer service

At Sakura Copenhagen, we are dedicated to offering personal and helpful customer service, so you get the best shopping experience.

High quality, unique designs

Our range is carefully selected to ensure you get products that are both beautiful and built to last.